跟著巡日一起探索日本之美!

走訪日本旅行,鐵道文化、絕美的列車很多,是許多旅行日本的旅人經常搭乘的交通工具,也是日本最大的旅遊特色之一!

這點更是許多人旅行的回憶也對日本列車的美麗更是感到喜愛,因此喜歡日本鐵道的旅人非常之多!

那麼在日本鐵道旅行,通常只要里程、行程長一點!

在有些車站附近、月台、列車上,也能發掘鐵路便當的販售,而談到了日本鐵路便當的文化,很多人也僅僅知道就是火車便當而已!

但其實這一個小小的便當蘊藏著一個國家非常豐富悠久的文化呢,更是最先由日本人所發明的,非常創意也很有實用性,對於長途搭車的旅人可說是在當時至現在仍是非常棒的發明!

而名為鐵路便當或火車便當也好,在日本的正式名稱為驛便(駅弁 / ekiben),也就是車站便當的意思,那追溯車站便當的起源,可談起兩個地點了,一是在西元1877年,在大阪站與神戶站的車站就有著販售便當的小販,將便當擔在胸前至車站的月台處叫賣!

另一個是在西元1885年7月16日東京上野站至栃木縣宇都宮站於西元1885年7月16日,全線通車,然而在宇都宮的白木屋旅館(Shirokiya)開始販售了車站便當!

在當時的價格為一個5錢,便當的菜色也非常簡單,僅有撒上芝麻的飯糰,有著蘿蔔乾、酸梅,之後用竹葉包著,這一類型也像極了在日本卡通常見的飯糰!

所以說到鐵路便當的起源,其實應該是說在日本各地都有著類似的販售方式誕生,但真正比較正式去執行,而非攤販式的販售,則是由宇都宮的白木屋旅館發起,因此說宇都宮車站是日本鐵道便當的起源地也不為過!

但若是要細緻的說是第一個發明的話,可能就不是了,因為不論是在台灣或世界各地,攤販小販通常也是最創意、最快速、最有執行力的一種經營模式,而以台灣來說,很多百年店家或名店也大多都是從攤販起家囉!

那如果下次與朋友聊到日本鐵路便當的你,就可以好好的跟朋友講解這段如此美麗的的鐵路便當歷史囉,更能被朋友當成日本鐵道便當達人呢!

而了解了鐵路便當與日本鐵道文化這麼多歷史後,走訪一次鐵路便當的起源地,肯定也是必須的囉!


那麼要前往日本鐵路便當的起源地,更是位處餃子王國的宇都宮車站的方式,最簡單的方式則是自駕前往,使用Google地圖導航宇都宮駅(〒321-0965 栃木県宇都宮市川向町1−23)即可輕鬆抵達!

不過若不是自駕自由行的旅人的話,因為日本交通可說是相當的方便,當然栃木也不例外,非常方便,因此可以使用Google地圖導航,用以大眾運輸的火車功能同樣也是能輕鬆的抵達,相當方便!

因為要造訪的地點就是為宇都宮駅(うつのみやえき / Utsunomiya Station),所以搭乘列車更是方便啊,而也因為東京往往是國外旅人往來日本的最大門戶之一,每年造訪東京的旅人非常多,也有著許多從東京造訪鄉下的旅人,所以東京也算是一個相當大的交通轉運站,而如果要從東京來到了栃木的話,當然是非常方便!

從東京上野可搭乘的列車很多,尤其是新幹線,有著東北、北海道新幹線、山形新幹線可搭,而若是覺得新幹線的搭乘費用稍高的話,也是有著較為平價實惠、方便的上野東京線,對於時間比較要求的則除了普通列車外也可以搭乘特急快速,雖然跟著新幹線速度上還是有著很大的差異,不過也不失為一個在價格與快速間的好選擇囉!

那麼隨著列車前往宇都宮,很快的就抵達了宇都宮車站了,在這座宇都宮市,是位於日本栃木縣中部的都市,更是為北關東最大的都市,人口有著約51萬人,也是栃木縣的首府,更是為日本的中核市之一!

說到了中核市可能有些旅人會非常陌生,什麼是中核市??其實只是一個從西元1996年開始實施,日本的城市自治制度之一而已,特點是比一般的市與特例市有著更多原本屬於都道府縣層級的權限,但權限較少於政令指定都市。

因此若是以大至小劃分的話,大概就是都→道→府→縣→政令指定都市→中核市→特例市→市這樣的概念!

也就是說這座這麼大的城市,更是來訪栃木縣、北關東,一定要造訪的囉,因為不僅僅是鐵路便當發源地,宇都宮市(うつのみやし / Utsunomiya)更是餃子王國囉,在全日本宇都宮市的餃子銷售量、被吃掉的量居日本全國之冠,因此在宇都宮車站前也有著許多餃子的形象,更有著一座餃子雕像,是宇都宮市最著名的象徵之一!

而在這座這麼大的車站,有著這麼大的城市,車站之中的交通也是四通八達,如果想前往日光、鬼怒川地區一遊,通常的出發站也是這一宇都宮站,因為這裡有著一條直達日光的日光線,其沿途也可以轉車前往鬼怒川線囉!

那如果想要一路往北,前往著名的那須鹽原、那須高原著名觀光地,也是可以繼續利用這座宇都宮車站搭乘往北的列車上去囉!

而雖然整個車站非常的大、但整個標示上,包含日光線的搭乘位置、新幹線搭乘位置、出入站的巴士、計程車接駁!




即使是第一次前往的旅人都能很清楚,在車站也有著咖啡廳、綠色窗口、餐飲店、便利商店林立!!


緊鄰著車站也有著許多相當大的百貨商場、超市與整個宇都宮車站熱鬧的商店街區!



而宇都宮著名的餃子,其實在車站就有著餃子店,不過不論是走出車站的哪一個出口!


在宇都宮車站四周圍,到處也都有宇都宮餃子店可以品嚐囉!



可謂是喜歡餃子的旅人,隨意都能找到一間餃子店,在宇都宮的餃子店,可能密集度跟著超商有得比囉!

當然栃木旅行的魅力可不僅如此而已,還有著許許多多令人期待的栃木魅力,下次造訪栃木時,別忘了來個栃木自由行囉!



到TWITTER關注巡日旅行攝 | 到TUMBLR關注巡日旅行攝
到Vkontakte關注巡日旅行攝 | 到Plurk關注巡日旅行攝
到FACEBOOK關注巡日旅行攝 | 到YOUTUBE關注巡日旅行攝
或立即加入巡日旅行攝社團或巡日論壇與大家一起交流討論!!
