茨城美食 | 便宜又大碗，用料與烹調都很用心與講究，採用自家工廠製麵與來自北茨城農家所產的越光米，方便又快速的當地口味的「麺家ふくふく日立店」!

跟著巡日一起探索日本之美!

旅行日本、品味日本，在日本最著名的美食就屬拉麵，在日本拉麵也成為了世界上的日本代名詞之一，因此到日本觀光旅遊，不論是初次前往日本還是多次前往日本，日本拉麵都非常適合作為旅行之中的一項餐食選項，而在日本的拉麵店也非常多，有著著名的連鎖拉麵、也有著地方的拉麵店…等等，這也是因為拉麵就是日本的國民美食，因此也非常常見也很容易找到拉麵店囉!

而旅行至了茨城縣的小貝ヶ浜綠地、川尻海岸，可以發現的到雖然景色非常優美，不過附近的餐飲店卻是非常稀疏，非常少，不過鄰近小貝ヶ浜的附近就有著這麼一家距離最近的拉麵店囉，是為麺家ふくふく日立店，這一家拉麵店也是在小鋼珠店(ダイエー 日立店 / Daiei Hitachi)的腹地之中，因此若是找不到麺家ふくふく日立店也可以尋找小鋼珠店的。

因為位處鄉下與比較偏僻的地方，因此麺家ふくふく日立店的營業時間也相較於大都市、熱鬧街區的店家的營業時間較為短，營業時間為每日的上午11點到晚上8點30分，最後點餐是8點15分，在禮拜二固定公休，而適逢週六、日或節日，營業時間會縮短來到了上午11點至晚上7點30分，最後點餐7點15分，也是需要特別留意的!

所以這走訪與巡禮完了川尻海岸與小貝ヶ浜綠地的眾多景點，散步與運動充足後，自然也是來到的午餐時間，是需要補充點能量與飽餐一頓囉!

而從小貝ヶ浜前往麺家ふくふく日立店，只要步行即可，因為距離相當的短，僅有450公尺、約7分鐘的腳程，可說也是相當的接近囉，不過如果不是從小貝ヶ浜過來的話，而是要直接從別的地方前往的話!

那麼要前往便宜又大碗，用料與烹調都很用心與講究，採用自家工廠製麵與來自北茨城農家所產的越光米，方便又快速的當地口味的麺家ふくふく日立店的方式，最簡單的方式則是自駕前往，使用Google地圖導航至麺家 ふくふく日立店(〒319-1411 茨城県日立市川尻町3丁目24−10)即可輕鬆抵達!

不過若不是自駕自由行的旅人的話，因為日本交通可說是相當的方便，當然茨城也不例外，非常方便，因此可以使用Google地圖導航，用以大眾運輸的火車、巴士功能同樣也是能輕鬆的抵達，相當方便!

若是使用鐵道旅行的旅人，距離麺家ふくふく日立店最近的火車站為十王車站，而從十王車站要繼續搭乘巴士或步行前往，巴士的話則可以搭乘77十王駅～豊良台団地～日立駅，然後在巴士站別為豊良台東(とよらだいひ がし / Toyoradaihigashi)下車，之後再步行71公尺、約1分鐘即可輕鬆抵達!

那如果不想等待巴士的話，想要步行的話則是需要走上2.6公里約33分鐘的腳程時間，是稍有步行距離的!

隨著漫步從小貝ヶ浜海岸邊走來，遠遠就可以看到鄉下的偌大土地感!

而這這麼大的腹地也是為小鋼珠店(ダイエー 日立店 / Daiei Hitachi)的停車場，可說是佔地非常廣大，不過在入口處的旁邊，就可以隱約看見一家小小的拉麵店，就是為麺家ふくふく日立店!

一隨著走上、走近麺家ふくふく日立店後，可以看見也是有著方便的免費停車場，有著12格的停車位!

而在店家外也能看見一些推薦的餐點，如拉麵、辛麵、炒飯!

走到了門口，看到店家門口掛著門簾，更是充滿著拉麵店的氛圍!

一進到店裡就能看見店家主打的堅持與用心，在麵條的選用上，是嚴選素材也是自家工廠製麵、而高湯也是使用多種素材與蔬菜製作而成，那最特別的就大概是全店的米飯都是使用北茨城的農家所產的越光米(コシヒカリ / Koshihikari)，可說是相當的用心與堅持的美味!

而整個拉麵店可說是除了拉麵也很有多餐食與原創菜單，如餃子，那在一些配料上也是免費供應、如大蒜、洋蔥!

那在日本大多的拉麵店也都有著自助點餐機，不過支付方式就看店家，沒有一定，通常都會有現金支付 ，但依照店家的不同有些還有信用卡支付、手機支付、交通卡支付…等等，尤其是比較大的連鎖拉麵店!

但在麺家ふくふく日立店，除了現金也還能使用PayPay(ペイペイ)支付，不能使用信用卡，在店內也有免費Wi-Fi可供使用，那更特別的是在日本很多商店也好、飲食店也好，大多都是未稅標示價格，不過在麺家ふくふく 日立店則是全店含稅價格標示，所以在比較精算、精省的旅人，就不用在那邊多計算含稅是為多少錢了，可以更輕鬆的點餐!

而點餐機的使用也非常方便，在上面也能看見該店家的人氣排行，是為醬油拉麵人氣第一名 750円(折合台幣約為165元)、味噌野菜拉麵人氣第二名 880円(折合台幣約為194元)、辛味噌拉麵 人氣第三名 880円(折合台幣 約為194元)，而米飯類的人氣餐點則為售價相當具有C/P值的炒飯 600円(折合台幣約為132元)!

對比之下，可說是在餐點的售價可說是相當的便宜呢，而在各種的配料、配菜也相當實惠，大部分都100円上下(折合台幣約為22元)，可說是超級便宜(上述所提的折合台幣的金額是依照當時匯率為準，故僅供參考)!

那座位則是沒有四人或六人大桌，都是為靠窗或靠餐檯的單人座，因此即使是一個人的小旅行，一人前往也能吃的很愜意輕鬆，不用擔心佔用到大桌子，整個店內也非常明亮乾淨、所以女性客人、小孩的客人也挺多的，也是非常適合!

而因為自助的部分非常多，也因為如此在餐點就會比較實惠便宜，所以沒有服務員帶位，可以選擇一個自己喜歡的位子坐下!

而在拉麵店的深處則有著自助式的飲水機，可以自己去裝冷水!

那麼在靠窗或靠近餐檯的差別就大概是感覺的差異，因為窗外其實沒什麼特別的景緻可看，但坐在餐檯前則是可以欣賞煮拉麵師傅的精湛手藝，除了可以一嚐美味拉麵之外，也可以在視覺上感受這美食饗宴!

而拉麵咚咚幾下很快的就做好了，所點的是醬油拉麵也正是該店的人氣第一名，售價750円，依照當時的匯率，折合台幣約為165元可說是相當划算!

明明是在日本，不過物價卻跟台灣一模一樣，甚至還比較便宜，所以來到日本玩可說是非常划算呢!

也不會因為拉麵划算，就顯得份量不足，整個在麵的份量、配料，是很豐富也足夠的，但因為這家拉麵店也比較屬於在地店，非觀光客店，因此口味是更適合日本國人的平常喜好!

若是國外旅人的話，會覺得口味是偏重與偏鹹的，但除了口味之外，其實在麵條粗細、硬度、配料，是相當適合國外旅人的，因此這樣的較重口味的湯底，就看旅人的接受度囉!

而當然想要更省也想吃看看越光米的味道的話，另一超C/P值的餐點就屬600円的炒飯，依照匯率，折合台幣約為132元，也是相當的便宜更吃的飽囉!

那在店家的餐具使用上，也是在吃完後，需要自行將餐盤…等，放置餐具回收台囉，算也是非常自助的拉麵店，這樣的快速出餐、較多自助的方式也是比較符合自由行旅人的需求囉!

當然茨城旅行的魅力可不僅如此而已，還有著許許多多令人期待的茨城魅力，下次造訪茨城時，別忘了來個茨城自由行囉!