跟著巡日一起探索日本之美!


著名的和菓子,是日本和式甜點的總稱,也是日本最為傳統與知名的甜點工藝與味道,而歷史悠久的和菓子其實在日本各地也有著不同的發展與口味特色,那麼在有著龍宮傳說、溫泉鄉…等等特色,位於鹿兒島縣南部的指宿市(指宿市 / いぶすきし / Ibusuki shi),自然除了那些許許多多的美麗景點之外!

在指宿也有著能代表指宿的和菓子與和菓子屋,而在這家和菓子屋不僅擁有著溫暖的人情,其甜點的製作也非常傳統、單純,因此也是除了美味之外,更吃的比較沒有負擔,在這樣的一家傳統和菓子屋,也有著許多招牌商品,更有一個特別代表指宿的和菓子套餐與一款獲得日本岸総理大臣賞的和菓子!

而說到了這裡,如果曾有造訪過指宿、造訪過此和菓子屋的旅人也大概能知悉是哪一家了,這一家就是位於指宿街區,也是鄰近於海岸的御菓子司鳥越屋(とりごえや / Torigoeya)。


那麼御菓子司鳥越屋可說是在指宿相當著名,因為不僅有著傳統美味的和菓子,其著名的指宿名菓的狸貓蛋糕也是必買的,是有數量限定的可愛狸貓蛋糕,有著兩種可愛顏色外觀與口味,分別為巧克力色與黃色,外觀非常之討喜!


而在御菓子司鳥越屋的招牌商品也是得獎商品則為指宿路(いぶすき路 / Ibusuki road),在這個用以地瓜餡為主角,在灑上肉桂粉的甜點,不僅名稱相當的代表指宿,也是獲得岸総理大臣賞的輝煌經歷的銘菓,因此這個也是必買商品!

那除了指宿路,其實在指宿蠶豆也是日本生產量第一,因此在御菓子司鳥越屋也結合著當地農特產品,製作出特別的蠶豆銅鑼燒,而除了蠶豆之外,在指宿的秋葵也是日本生產量第一,因此更有著秋葵蒸銅鑼燒,幾乎是把指宿的第一都拿來做甜點了,也因此成為了御菓子司鳥越屋招牌商品!

而如果不太懂得如何購買御菓子司鳥越屋的人氣商品的話,其實在御菓子司鳥越屋也有貼心的規劃2款人氣和菓子套餐,分別為鳥越屋人氣三件組 ver.1(鳥越屋人気の3種セットver.1)、鳥越屋人氣三件組 ver.2(鳥越屋の人気3種セットver.2)!

那其實在ver.1與ver.2,僅僅也只是第三個品項的變化而已,分別為秋葵蒸銅鑼燒或蠶豆銅鑼燒的組合!
ver.1為鳥越屋人氣甜點:指宿路、艾草麻糬、秋葵蒸銅鑼燒套餐。
ver.2為鳥越屋人氣甜點:指宿路、艾草麻糬、蠶豆銅鑼燒套餐。

那麼御菓子司鳥越屋的營業時間為每日的上午10點至晚上6點,每週二公休,而遇節日營業時間可能有所不同,也是鄰近於指宿車站附近的甜點店,因此可以考慮回程再前往也是可以,就不用提著一堆東西囉!

那麼要前往有著獲得日本岸総理大臣賞,最能代表指宿的銘菓,更有著數量限定的可愛狸貓蛋糕與日本生產量第一農產結合的和菓子的Torigoeya 御菓子司鳥越屋的方式,最簡單的方式則是自駕前往,使用Google地圖導航至Torigoeya 御菓子司鳥越屋(4 Chome-11-9 Yunohama, Ibusuki, Kagoshima 891-0406日本)即可輕鬆抵達!


不過若不是自駕自由行的旅人的話,因為日本交通可說是相當的方便,當然九州的鹿兒島也不例外,非常方便,因此可以使用Google地圖導航,用以大眾運輸的火車、巴士功能同樣也是能輕鬆的抵達,相當方便!

而也因為想要前往指宿,指宿車站也是必訪的,那麼從指宿車站途經湯の郷通り步行約1.1公里、16分鐘即可輕鬆抵達,因為這家店也是位於車站附近的海邊街區不遠處,所以步行會比較快!

隨著走入指宿街區,在指宿有時候天氣就是說變就變,有時晴空萬里、有時滂沱大雨,不過也剛好就來到了御菓子司鳥越,所以可以在此休息一下!




一走近店門口也可以看見許多的外帶與推薦商品,而整個藍色門簾與紅色外牆,特別的有著日本風情,在御菓子司鳥越地招牌上,也可以看見是創業於西元1919年,因此來到了今天也是早已超過百年的甜點店了!


那走入甜點店,就可以看見許多的甜點被放置在甜點櫃中,品項之多,特別喜歡甜點的旅人肯定愛不釋手!

那在一旁更有著許多農特產品包含當地產品的販售,品項也非常之多,有著蜂蜜、醬油、米…等等!


而最為特別的就是這裡也是附近不遠處的若宮神社的御守、御朱印…等等神社商品的販售處,因為若宮神社也是座無人神社,因此想要購買若宮神社的相關神社商品也是必須來到這裡購買,那若宮神社也是著名的子寶、安產神社!

隨著一路巡禮著店家的甜點,也可以看見那無敵可愛的指宿名菓的狸貓蛋糕了,與檯面上的指宿路,在這些也都是值得一買的甜點,而且售價其實都非常親民!



而除了著名的甜點之外,其實御菓子司鳥越屋也不斷的推出新產品與一些特色商品的販售!


所以隨著過一段時間造訪,也都能看見不同新商品的推出,雖然是為百年傳統和菓子老店,不過在新創與創意上,可是非常的跟得上時代囉!


當然鹿兒島旅行的魅力可不僅如此而已,還有著許許多多令人期待的鹿兒島魅力,下次造訪鹿兒島時,別忘了來個鹿兒島自由行囉!

















到TWITTER關注巡日旅行攝 | 到TUMBLR關注巡日旅行攝
到Vkontakte關注巡日旅行攝 | 到Plurk關注巡日旅行攝
到FACEBOOK關注巡日旅行攝 | 到YOUTUBE關注巡日旅行攝
到FACEBOOK關注巡日飛行攝
或立即加入巡日旅行攝社團或巡日論壇與大家一起交流討論!!




