岡山美食 | 候機的早餐、輕食好選擇，有著期間限定的森林家族餐點，更是一間可以將行李箱帶入的半開放、大空間的「聖馬克咖啡廳・岡山空港店」!

跟著巡日一起探索日本之美!

日本文化之中，日本人是比較沒有在外面吃早餐的習慣，因此走訪日本的台灣旅人也能發現到，在日本不像是台灣有著滿街、琳瑯滿目的早餐店，不管是在地小店、連鎖早餐、速食店早餐、咖啡廳早餐…等等，在日本想要看到與找到早餐店的機會是很少的!

也因此在日本的早餐選擇也僅有速食店早餐、咖啡廳早餐、超商早餐…等等了，因為日本人習慣在自家用早餐或是住飯店、旅館用早餐，若真的在家或飯店旅館沒吃到早餐，則才會到咖啡廳或是超商…等等，購買或外帶早餐囉!

因此也算是在日本一項特別的文化，而如果來自國外的旅人，對於早餐的享用非常要求的話，那麼超商的早餐，可能就比較不能滿足旅人，不過在咖啡廳的早餐與用餐環境就非常棒了!

那談到了岡山縣，其實也是位於日本的中國地方的山陽地區，在日本的山陰山陽地區(中國地方)共有著五個縣市在內，分別為山陰地方的鳥取縣、島根縣與山陽地方的山口縣、廣島縣、岡山縣，合計總共為五個縣市!

而可能也有許多旅人不知道山陰山陽的劃分由來，其實就非常簡單，面向日本海的即是為山陰地區(鳥取縣、島根縣)、面向瀨戶內海的即是為山陽地區(岡山縣、廣島縣、山口縣)，因此只要了解這區別之後，就不容易搞不清楚囉，而對於山陽新幹線的名稱由來與行駛路線與縣市也就會更有概念了，所以這一切也都是息息相關囉!

那要前往中國地方的門戶機場非常之多，其中若想要前往晴天之國的話，位於岡山縣的岡山機場(岡山空港 / おかやまくうこう / Okayama kūkō / Okayama Airport)，也是必訪的機場，因為這也是一座非常可愛的機場，因為有著桃太郎誕生之地，所以在機場的形象都充滿著許許多多的桃太郎印象與愛稱為岡山桃太郎機場(岡山桃太郎空港 / おかやまももたろくうこう / Okayama Momotaro Airport)!

而在岡山桃太郎機場就位於〒701-1131 岡山縣岡山市北區日應寺1277、1277 Nichioji, Kita Ward, Okayama, 701-1131日本，IATA代碼為OKJ、ICAO代碼為RJOB，所以簡稱也最習慣常被旅人提到的則為OKJ，就是指岡山桃太郎機場的意思囉!

在機場類型是屬於民用機場，啟用於西元1988年3月11日，是由岡山縣廳所運營，在海拔標高的高度更有著239.2公尺(785英尺)，所以也算是座位於有點山上的機場，在岡山桃太郎機場，其實也是在日本機場之中，算是小型的機場，非常迷你，不過卻有著通關快速與簡潔方便的好處，因為通常同時間進出的班機不會超過2架以上，通常也僅有1架居多，而國際線的航班也是如此，在國內線的航班則是稍多一點!

而在這樣的一座小小的岡山桃太郎機場，雖然規模較小，但卻是在機場內的設施應有盡有，有超商、咖啡廳、餐廳、紀念品、伴手禮店、免稅店、租車櫃台、ATM、行動電源出租、SIM卡購買、外幣兌換…等等，也都是有的!

那如果是搭乘時段剛好是早上時段、早餐時段的話，想要用餐，在機場可以選擇超商早餐，更也可以選擇咖啡廳早餐囉!

而這一家咖啡廳早餐就位於機場的2樓，是為聖馬克咖啡廳・岡山空港店(サンマルクカフェ 岡山空港店 / ST-MARC CAFÉ Okayama Airport)，詳細的地址為岡山県岡山市北区日応寺1277岡山空港ビル、Okayama Momotaro Airport, ビル 1277 Nichioji, Kita Ward, Okayama, 701-1131日本。

因此若是剛好利用於岡山桃太郎機場之際，就可以在這個候機時間之中，靜靜享受舒服的早餐時光囉!

那在聖馬克咖啡廳的營業時間為早上7點至晚上8點，席数57席，有提供免費Wi-Fi、全席禁菸、提供早餐午餐、晚餐、甜點、禮物、外帶服務、提供熱三明治…等等。

在聖馬克咖啡廳的支付方式也非常豐富多元，除了基本的現金支付之外，也支持信用卡、電子支付…等等的各種PAY，非常方便!

也因此在這間聖馬克咖啡廳，雖然沒有熟知中文的服務人員，不過也是不需要會日文，就能輕鬆點餐的咖啡廳!

原因就在於這家聖馬克咖啡廳，所營運的模式也算是半自助式!

購買方式相當簡單，只要到餐盤之處，拿取餐盤與夾子，也可以使用餐盤紙，有些日本人不會用，這就看旅人的喜好了!

而拿好了餐盤與夾子，就可以自己到麵包櫃前，自行夾取所需要的麵包了!

之後再到櫃台處，點選所需要的飲品，因為有著菜單可以指與杯子也有著容量大小的範例放置在櫃檯處，所以點飲料也是無難度的!

之後點完後，結帳更是簡單，看要現金支付就直接給錢或是信用卡支付就拿卡出來，亦或者要PAY支付的話也是如此，只要出示示意，店員都能明白，因此就可以很簡單的完成點餐的動作囉!

而在此次所點的是為ジューシーあらびきウインナーデニッシュ 280円、チョコ(チョコクロワッサン) 220円、宇治抹茶ラテM540円，算是非常豐盛的早餐!

而ジューシーあらびきウインナーデニッシュ其實也就是有著熱狗、沙拉醬、番茄醬、香蒜的熱狗麵包，非常好吃、香味也非常濃厚!

那在チョコ就是屬於甜品了，因為是有著巧克力內餡的牛角麵包，配上熱熱的宇治抹茶剛剛好!

在聖馬克咖啡廳，大部分的餐點都屬常溫，不過若想吃熱的則有著熱三明治的選擇，那在飲品上也是都能做熱的!

因此想要品嚐到熱熱的早餐也不是問題的囉，只不過常溫的麵包搭配上熱熱的飲品就已經很是足夠囉!

而在聖馬克咖啡廳的空間也算是非常大，其實如果經常旅行日本的旅人也會知道，通常在車站或是街邊店的咖啡廳，不一定是每一家咖啡廳都非常大，所以對於有攜帶行李箱的旅人，通常是不接受將行李箱帶入店內的!

也因為在岡山桃太郎機場這間聖馬克咖啡廳，所擁有的咖啡廳空間相當大，也是半開放的空間格局，因此是可以將行李箱帶入放置旁邊，一邊品嚐美食、一邊等待著飛機的，很是方便與貼心!

那在座位的選擇上也非常之多，有著沙發圓桌、木椅圓桌、靠窗木椅!

而若想要充電的話，插座則是在靠窗或靠牆壁的位置能找到囉!

而在咖啡廳的選擇也不僅早餐而已，其實選擇與特色商品、期間限定商品也非常之多，如季節菜單(期間限定)，如聖誕節、森林家族…等等，熱飲(咖啡、奶茶、抹茶、紅茶、柚子茶…等等)、各式麵包、烘培產品、熱三明治、早餐、午餐、晚餐、甜點、禮物、外帶…等等，關於詳細的咖啡廳菜單也可直接參閱咖啡廳官網: https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/shop/530/menu/

那在咖啡廳的消費也會比起在超商高一點點，不過兩者所能提供的產品、服務、特色、優點都不相同，因此就看旅人的心之所向囉，各有各的好的!

當然岡山旅行的魅力可不僅如此而已，還有著許許多多令人期待的岡山魅力，下次造訪岡山時，別忘了來個岡山自由行囉!