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京都美食 | 最能代表京都的和菓子!京都名菓「八ッ橋」!

跟著巡日一起探索日本之美!

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松原通 | 清水寺前商店街 | 京都 | 日本

在日本最有古都文化氣息的城市之一「きょうと」(京都)!

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松原通 | Kyoto | Japan

除了欣賞古都的自然風景與人文藝術外!

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松原通 | 京都 | 日本

京都其實有著一項名產,是最能代表京都的和菓子之一了!

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八ッ橋 | 松原通 | 京都

那就是やつはし(八橋),八橋其實就是一種用砂糖與在來米粉做成一種點心!

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八ッ橋 | 京都 | 日本

沒有烤過的稱為生八橋,有烤過的就叫做八橋!

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土產 | 八ッ橋

其中生八橋也有分有包餡跟沒有包餡料的兩種!

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包餡八ッ橋 | 京都名菓

包餡八橋的形狀有點相似水餃、餛飩般的外型,非常可愛!

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Rice Chiffon Cake | 米粉的雪芳蛋糕

因為很知名,口味與變化也越來越豐富!

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抹茶奉天 | 甜點

但來到專賣八橋的和菓子店也不是只有八橋能買!

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抹茶奉天 | 京都

像是抹茶奉天這類的甜點也是非常有特色!

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Matcha Houten | 抹茶奉天

也因為如此,八橋深受來自各地國外旅客的喜愛,也成了京都必買的土產之一!

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和菓子 | 八ッ橋

但實際上還是有不少的日本人甚至是京都人對八橋這個甜點,沒有太多的了解甚至吃過!

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京都名菓 | 生八ッ橋

下次造訪京都 ,別忘了嚐嚐看這最能代表京都的名菓八ッ橋!

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