日本、日式庭園，是一種日本特有也是相當有特色的日本庭園造景文化，在前往日本旅遊的同時，探訪與欣賞日本園藝之美也是一個旅途中的重點之一。
那在日本神社、寺院、庭園，都有種令人感到寧靜、放鬆與莊嚴感，這就是日本所謂的能量場所(Power spot)或靈性場所(Spiritual place)!
而這樣特別的清幽、寧靜與廣闊的能量場所。
在臺灣也有一些這樣感覺的地方，而且非常容易前往，這個地方更是有著滿滿的歷史文化特色。
那就跟著巡日探索在臺灣的一抹和風，來一趟在臺灣的和風巡禮吧!
位於臺灣嘉義縣六腳鄉蒜頭糖廠蔗埕文化園區和園內的蒜頭神社(にんにくじんじゃ / SuanTou Shrine)，是已消失在蒜頭糖廠內一座迷你的日本古代神社!
該神社興建時間為西元1931年(昭和6年)，主祀天照大神，歷史可謂是相當久遠而古老，而蒜頭神社的特別之處在於所處的地理位置。
是位於蒜頭糖廠(蒜頭糖廠蔗埕文化園區)的日本和園內，而這個日本和園也是跟著蒜頭神社同時期打造而成的。
是在臺灣一座，有著一個相當完整的日本、日式風情的和園，所以到了該處除了可以欣賞到曾經的日本神社之美，還有可一同的欣賞這座有著濃濃日本風味的日本和園。
蒜頭神社所在的和園相當廣闊而充滿著落葉瑟瑟與濃濃的日本風情，雖然僅剩下一些神社遺跡與基座上方也被改建了，但整個和園內的蒜頭神社遺跡(SuanTou ShrineRuins)仍是非常值得前往一訪!
時至今天的蒜頭神社目前僅剩下神社的鳥居柱子、本殿基座，然而基座上方放置的也不是原本的神社建物，而是供奉著國父銅像，前方的兩座石燈籠也是後來蒜頭糖廠為了對此蒜頭神社進行修復以回復原貌而全新購置的。
雖然被放置了國父銅像而顯得跟原本的日本神社很不搭，但除此之外，整個日本和園與蒜頭神社卻還是保留著相當大程度的日本原始風貌下來。
探訪了蒜頭神社之後更可以好好一逛這個日本和園。
整個和園，充滿許多日式的步道與庭園造景，景觀相當有日本風味。
而在這廣植綠樹的公園內，也能在此感受清新自然的氛圍。
臺灣旅人對於這裡了解的其實不多，所以這裡也能算是一個另類的和風秘境，想拍出有著濃濃日式風味的網美照片，這裡也可說是相當好拍。
而蒜頭糖廠，最有名的當然是糖廠本身，這座製糖工廠也是有濃濃的日本特色唷，因為蒜頭糖廠的舊稱可是蒜頭製糖所，對於這樣的命名方式，熟悉日本文化的旅人肯定不陌生!
因為這座蒜頭糖廠，原本就屬於明治製糖株式會社，在過去該座糖廠還曾經是全臺灣第三大糖廠，相當厲害，而興建於西元1911年的蒜頭糖廠，時至今天也已停止製糖了，而是轉變成一座集觀光、休閒、美食與著名糖廠冰棒的蔗埕文化園區，是為蒜頭糖廠蔗埕文化園區。
所以對於和園與蒜頭神社來說，臺灣旅人更了解的應該是這座蒜頭糖廠蔗埕文化園區了，而在臺灣的糖廠內，最著名的一項活動就是那可以搭乘體驗的鐵路五分車，在蒜頭糖廠蔗埕文化園區一樣可以體驗的到。
那說到了位於臺灣嘉義縣六腳鄉的蒜頭村，肯定也是大部分的臺灣旅人比較陌生的地方，曾經是臺灣大戶人家，有錢人最多的一個村，堪稱是九萬二七千的首善之區，所以其實古老的地名是叫做算頭，而非蒜頭，只是發音一樣，而在古時叫著叫著就叫成了蒜頭了!
當然從算頭被叫成蒜頭的蒜頭村也名副其實，因為在蒜頭的知名農特產品就有花生、蘆筍、蒜頭、甘蔗…等等，與有名的蒜頭餅。
這麼有特色又有著日本風情的蒜頭村，有機會當然是可以來好好感受一番這日式風情與臺灣在地鄉土味囉!
下次造訪臺灣嘉義，別忘了到落葉瑟瑟!充滿著濃濃日本風情、隱藏在古老日本和園內百年古榕下的「蒜頭神社遺跡」看看!
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