跟著巡日一起探索日本之美!

魅力日本!以更深度的方式認識日本、巡遊日本,日本是一個不需要會日文就可以輕鬆自由行的國家!
即使是不諳英文,只要做好自由行的功課,到日本自由行也是能如魚得水,對國外旅人相當友善的日本,也因為觀光蓬勃發展,在著名的幾個觀光城市,包含東京、京都、大阪、沖繩…等,也都有熟悉中文、英文、韓文的服務人員。
所以來到了日本旅行,甚至是一個人的自由行都可以說是非常輕易上手的,不過在比較不是國外旅人常常前往的熱門縣市之外!
學習一點簡單的日文單字,則會使得整趟日本自由行變得更輕鬆,更能看懂不少的日文,讓整個日本旅行可以更深度、更廣度的深刻體驗這美好的日出之國「日本」!

日本旅行常見的50個日文單字為一個日語學習系列特輯,用以簡單的中文音似,讓沒學習過日本語的台灣旅人也能大概了解這個日文單字的意思與近似唸法!
本篇為日本旅行常見的50個日文單字「美食篇」!一次了解日本料理、國民美食、道地和風美味的美食名,自由行好簡單!

一.日本的特色:

日本是個傳統與現代兼容的國家,在高科技發展的現代下還能看到許多被保存保留完整的歷史文化古蹟與職人的工藝之美!
日本也被稱為是櫻之國度,也就是櫻花之國,櫻花是日本的國花而在日本各地的櫻花之美,更是相當迷人!
因此提到日本往往會想到櫻花,不過四季皆美的日本,除了櫻花還有梅花、桃花、銀杏、楓葉與白雪…等可以欣賞!
二.日本的地理位置:

日本位於東亞,在台灣的右上方,由於鄰近台灣,所以氣候在比較靠近台灣的沖繩,也相當接近!
跟台灣一樣是個四面環海的島國,在夏季也會有梅雨季節,不過在冬季與偏北的地區,就相對的比台灣更加寒冷許多!
依照地區劃分分為:北海道、本州、四國、九州、琉球諸島。
三.日本的美食:

和食,一種源自於日本的飲食文化,而說到了日本的歷史相當久遠,早在江戶時代,日本就有著許多令人著迷的知名美食,而時至今天的現在,超過千百年的日本美食文化,也成為了世界上的一種美食類別,獨自造就出一套充滿魅力與美味的和風美食文化。
那麼說到了日本和食,從精緻頂級的料亭料理、懷石料理、和牛料理、生魚片料理…等日式料理,到平民價美物廉的國民美食,拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、迴轉壽司、煎餃、燒烤、串燒…等的國民美食,可以琅琅上口的美味可說是信手捻來,數也數不清!

當然在日本的美食除了有傳統的和食料理,當然也有深受國外影響而衍伸出的日式洋食、西式料理、異國料理、創意料理…等。
而旅行的意義,除了是探索每個未知的地方、感受當地的鄉土文化之外,到當地品嚐道地的美食更是一趟旅行最重要的意義之一囉!

那麼關於美食、關於和食、關於洋食、關於中食的日文就不能不稍微了解一下囉,下列會列出一些比較常見的,與美食、店家、點餐相關的日文單字。
項次 | 日文單字 | 中文意思 | 英文單字 | 羅馬拼音 | 中文音似 |
1. | ひとり | 1個人 | One people | Hitori | 虛頭哩 |
2. | ふたり | 2個人 | Two people | Futari | 夫他哩 |
3. | さんにん | 3個人 | Three people | Sannin | 山寧 |
4. | よにん | 4個人 | Four people | Yonin | 與寧 |
5. | ごにん | 5個人 | Five people | Gonin | 溝寧 |
6. | ろくにん | 6個人 | Six people | Rokunin | 溜庫寧 |
7. | しちにん | 7個人 | Seven people | Shichinin | 西七寧 |
8. | はちにん | 8個人 | Eight people | hachinin | 哈七寧 |
9. | きゅうにん | 9個人 | Nine people | kyūnin | 九寧 |
10. | じゅうにん | 10個人 | Ten people | jūnin | 啾寧 |
11. | なんにん(何人) | 多少人 | How many people | Nannin | 南寧 |
12. | いちばん(1番 | 1號 | Number 1 | ichiban | 一七幫 |
13. | にばん(2番) | 2號 | Number 2 | niban | 尼幫 |
14. | さんばん(3番) | 3號 | Number 3 | sanban | 桑幫 |
15. | よんばん(4番) | 4號 | Number 4 | yonban | 傭幫 |
16. | ごばん(5番) | 5號 | Number 5 | goban | 溝幫 |
17. | ろくばん(6番) | 6號 | Number 6 | rokuban | 溜哭幫 |
18. | ななばん(7番) | 7號 | Number 7 | nanaban | 娜娜幫 |
19. | はちばん(8番) | 8號 | Number 8 | hachiban | 哈七幫 |
20. | きゅうばん(9番) | 9號 | Number 9 | kyūban | 九幫 |
21. | じゅうばん(10番) | 10號 | Number 10 | jūban | 啾幫 |
22. | なんばん(何番) | 幾號、什麼號碼 | What number? | nanban | 南幫 |
23. | ねだん(值段) | 價錢 | Price | nedan | 內丹 |
24. | うけつけ(受付) | 櫃台 | Counter | uketsuke | 屋給資給 |
25. | しゅるい(種類) | 種類 | Kind | shurui | 修露 |
26. | しんせん(新鮮) | 新鮮 | Fresh | shinsen | 新鮮 |
27. | おみせ(お店) | 店家、店鋪 | Store | omise | 歐咪誰 |
28. | ばいてん(売店) | 販賣店 | Shop | baiten | 掰電 |
29. | しょくどう(食堂) | 食堂、餐廳 | Restaurant | shokudō | 修哭豆 |
30. | cきっさてん(喫茶店) | 咖啡廳 | Coffee shop | kissaten | 起掐電 |
31. | にほんりょうりや(日本料理屋) | 日本料理店 | Japanese restaurant | nihonryōriya | 尼烘溜哩壓 |
32. | ファミリーレストラン | 家庭餐廳 | Family restaurant | famirīresutoran | 法咪哩勒蘇頭郎 |
33. | しょくじを します(食事を します) | 吃飯 | Have a meal | Shokuji o shimasu | 修哭幾歐西媽蘇 |
34. | たべる(食べる) | 吃 | Eat | Taberu | 他貝入 |
35. | ひるごはん(昼ご飯) | 中餐、午餐 | Lunch | hiru gohan | 虛入溝沆 |
36. | ばんごはん(晩ご飯) | 晚餐 | Dinner | ban gohan | 幫溝沆 |
37. | にほんりょうり(日本料理) | 日式料理 | Japanese cuisine | nihonryōri | 尼烘溜哩 |
38. | かんこくりょうり(韓国料理) | 韓國料理 | Korean cuisine | kankokuryōri | 康溝哭溜哩 |
39. | たいわんりょうり(台湾料理) | 台灣料理 | Taiwanese cuisine | taiwanryōri | 台灣溜哩 |
40. | ちゅうかりょうり(中華料理) | 中國料理 | Chinese cuisine | chūkaryōri | 啾咖溜哩 |
了解完了許多關於美食相關的日文單字,重點就是要趕快來了解日本傳統道地更是到日本必吃的和食與日式洋食、西式料理、異國料理的美食日文單字囉

四.50個日文單字「美食篇」:
項次 | 日文單字 | 中文意思 | 英文單字 | 羅馬拼音 | 中文音似 |
1. | パン | 麵包 | Bread | pan | 胖 |
2. | アンパン | 紅豆麵包 | Anpan | anpan | 安胖 |
3. | ホットケーキ | 鬆餅 | Hotcake or Pancake | Hottokēki | 厚頭給起 |
4. | チーズケーキ | 乳酪蛋糕 | Cheese cake | chīzukēki | 七司給起 |
5. | チョコレートケーキ | 巧克力蛋糕 | Chocolate cake | chokorētokēki | 邱摳哩豆給起 |
6. | サンドイッチ | 三明治 | Sandwich | sandoitchi | 三豆一七 |
7. | ハンバーガー | 漢堡 | Hamburger | hanbāgā | 漢巴嘎 |
8. | クッキー | 餅乾 | Cookie | kukkī | 哭起 |
9. | アイスクリーム | 冰淇淋 | Ice cream | aisukurīmu | 埃斯哭哩姆 |
10. | ソフトクリーム | 霜淇淋 | Soft cream | sofutokurīmu | 收夫豆哭哩姆 |
11. | たべもの | 食物 | Food | tabe mono | 他背墨諾 |
12. | さかな(魚) | 魚 | Fish | sakana | 撒咖那 |
13. | ぎゅうにく(牛肉) | 牛肉 | Beef | gyūniku | 啾尼哭 |
14. | ぶたにく(豚肉) | 豬肉 | Pork | butaniku | 夫他尼哭 |
15. | やきにく(焼肉) | 烤肉、燒肉 | Grilled meat | yakiniku | 壓起尼哭 |
16. | らーめん(ラーメン) | 拉麵 | Ramen | ramen | 拉面 |
17. | うどん | 烏龍麵、烏冬面 | Udon | udon | 烏冬 |
18. | ぎゅうにくめん(牛肉麺) | 牛肉麵 | Beef noodles | gyūnikumen | 啾尼哭面 |
19. | タンタンめん(タンタン麺) | 擔擔麵 | Tantan noodles | tantanmen | 丹丹面 |
20. | ワンタンめん(ワンタン麺) | 餛飩麵 | Wonton noodles | wantanmen | 灣丹面 |
21. | そば(ソバ) | 蕎麥麵 | Soba noodles | soba | 收霸 |
22. | サラダ | 沙拉 | Salad | sarada | 沙拉大 |
23. | すし(寿司) | 壽司 | Sushi | sushi | 蘇西 |
24. | やさい(野菜) | 蔬菜 | Vegetables | yasai | 壓賽 |
25. | くだもの(果物) | 水果 | Fruit | kudamono | 哭打摸樓 |
26. | たまご(卵) | 雞蛋 | Egg | tamago | 他媽溝 |
27. | てんぷら(天ぷら/天麩羅 | 天婦羅、炸物 | Tenpura | tenpura | 甜不辣 |
28. | チャーハン | 炒飯 | Fried rice | chāhan | 掐沆 |
29. | カレーライス | 咖哩飯 | Curry Rice | karēraisu | 咖勒瑞斯 |
30. | トロ | 鮪魚 | Toro | toro | 頭肉 |
31. | エビ | 蝦子 | Shrimp | ebi | 誒逼 |
32. | イクラ | 鮭魚卵 | Salmon roe | ikura | 一哭拉 |
33. | とうふ(豆腐) | 豆腐 | Tofu | tōfu | 頭夫 |
34. | ゆでたまご(ゆで卵) | 水煮蛋 | Boiled egg | yudetamago | 優爹他媽溝 |
35. | ウニ | 海膽 | Sea urchin | uni | 烏逆 |
36. | みそ(味噌) | 味噌 | Miso | miso | 咪受 |
37. | なっとう(納豆) | 納豆 | Nattō | Natto | 那豆 |
38. | ていしょく(定食) | 定食、套餐 | Set | Teishoku | 貼一受哭 |
39. | ハンバーグていしょく(ハンバーグ定食) | 漢堡排定食、漢堡套餐 | Burger Set | hanbāgu teishoku | 漢巴哭貼一受哭 |
40. | さしみていしょく(刺身定食) | 生魚片定食、生魚片套餐 | Sashimi Set | sashimi teishoku | 沙西咪貼一受哭 |
41. | やきにくていしょく(燒肉定食) | 烤肉定食、烤肉套餐 | BBQ set | yakiniku teishoku | 壓哭尼哭貼一受哭 |
42. | おやこどん(親子丼) | 日式雞肉飯 | Japanese Chicken Rice | oyakodon | 歐壓扣棟 |
43. | のみもの(飲み物) | 飲料 | Drink | nomimono | 樓咪墨樓 |
44. | ミルク | 牛奶 | Milk | miruku | 咪妞哭 |
45. | ぎゅうにゅう(牛乳) | 牛奶、牛乳 | Milk | gyūnyū | 啾紐 |
46. | ジュース | 果汁 | Fruit juice | jūsu | 啾蘇 |
47. | オレンジジュース | 柳橙汁 | Orange juice | orenjijūsu | 歐連幾啾蘇 |
48. | コーラ | 可樂 | Cola | Kōra | 摳拉 |
49. | ビール | 啤酒 | Beer | bīru | 逼露 |
50. | コーヒー | 咖啡 | Coffee | kōhī | 摳摳 |
看完了50個日文單字「美食篇」,不僅可以完整了解到日本的美食、和食文化與知道什麼美食日文單字是日本常見的,更可以用在您下次的日本自由行上囉,下次造訪日本時,不妨留意一下周遭的日文有沒有自己熟悉的單字囉!

五.注意事項:
由於每個人的狀況與旅行地點皆不盡相同,以上內容僅供給想要去日本旅遊的人做個參考與初步了解日本的文化!



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