跟著巡日一起探索日本之美!

魅力日本!以更深度的方式認識日本、巡遊日本,日本是一個不需要會日文就可以輕鬆自由行的國家!
即使是不諳英文,只要做好自由行的功課,到日本自由行也是能如魚得水,對國外旅人相當友善的日本,也因為觀光蓬勃發展,在著名的幾個觀光城市,包含東京、京都、大阪、沖繩…等,都有熟悉中文、英文、韓文的服務人員。
所以來到了日本旅行,甚至是一個人的自由行都可以說是非常輕易上手的,不過在比較不是國外旅人常常前往的熱門縣市之外!
學習一點簡單的日文單字,則會使得整趟日本自由行變得更輕鬆,更能看懂不少的日文,讓整個日本旅行可以更深度、更廣度的深刻體驗這美好的日出之國「日本」!

日本旅行常見的50個日文單字為一個日語學習系列特輯,用以簡單的中文音似,讓沒學習過日本語的台灣旅人也能大概了解這個日文單字的意思與近似唸法!
本篇為日本旅行常見的50個日文單字「銘菓篇」!一次了解日本的特色與知名的銘菓,自由行好簡單!

一.日本的特色:

日本是個傳統與現代兼容的國家,在高科技發展的現代下還能看到許多被保存保留完整的歷史文化古蹟與職人的工藝之美!
日本也被稱為是櫻之國度,也就是櫻花之國,櫻花是日本的國花,而在日本各地的櫻花之美,更是相當迷人!
因此提到日本往往會想到櫻花,不過四季皆美的日本,除了櫻花還有梅花、桃花、銀杏、楓葉與白雪…等可以欣賞!
二.日本的地理位置:

日本位於東亞,在台灣的右上方,由於鄰近台灣,所以氣候在比較靠近台灣的沖繩,也相當接近!
跟台灣一樣是個四面環海的島國,在夏季也會有梅雨季節,不過在冬季與偏北的地區,就相對的比台灣更加寒冷許多!
依照地區劃分分為:北海道、本州、四國、九州、琉球諸島。
三.日本的甜點:

甜點,一種從西方國家起源的甜蜜美食,而在日本的明治時代,西方的甜點文化就從歐洲傳到了日本了!
自從西式甜點進入日本之後,日本人更將如此甜蜜美味的甜點加以昇華,漸漸發展出有別於西方國家的洋菓子,以和菓子做為一個專屬於日本美食甜點文化的新名詞。
而日本的和菓子更是講究整個甜點上的精雕細琢、手工、手作,更是用一種職人的嚴謹態度,對視覺、對味覺、對整個五感都特別講究,所以品嚐日本的道地和菓子,除了是吃的藝術,更是看的藝術!

如今,說到世界上的甜點,除了西式甜點,日本和菓子也在世界上頗具盛名,更是到日本旅遊體驗整個和風文化必嚐的一種傳統甜點文化。
那麼關於甜點、關於和菓子的日文就不能不稍微了解一下囉,下列會列出一些比較常見的甜點相關日文單字。
項次 | 日文單字 | 中文意思 | 英文單字 | 羅馬拼音 | 中文音似 |
1. | デザート | 甜點 | Dessert | dezāto | 爹匝豆 |
2. | わがし(和菓子) | 日本菓子 | Japanese confectionery | wagashi | 蛙嘎西 |
3. | キャンディー(乾菓子) | 糖果 | Candy | kyandī | 桿低 |
4. | あまい(甘い) | 甜的 | Sweet | amai | 啊麥一 |
5. | からい(辛い) | 辣的 | Spicy | karai | 咖拉一 |
6. | にがい(苦い) | 苦的 | Bitter | nigai | 泥嘎一 |
7. | しおからい(塩辛い) | 鹹的 | Salty | shiokarai | 西歐咖拉一 |
8. | すっぱい(酸っぱい) | 酸的 | Sour | suppai | 蘇敗一 |
9. | 手作り | 手工製作 | Handmade | tetsukuri | 貼資哭哩 |
10. | 売れている | 熱賣 | Hot sales | urete iru | 屋哩貼一入 |
11. | にんき(人氣) | 受歡迎的 | Popular | ninki | 寧起 |
12. | まっちゃ(抹茶) | 抹茶 | Matcha | matcha | 馬洽 |
13. | さつまいも | 地瓜 | Sweet potato | satsumaimo | 撒資媽一墨 |
14. | 焼きまんじゅう(烤饅頭) | 烤饅頭 | Grilled manju | yaki manjū | 壓起屘啾 |
15. | むしまんじゅう(蒸し饅頭) | 蒸饅頭 | Mushi manjū | Mushi manjū | 姆西屘啾 |
了解完了許多關於甜點的日文單字,重點就是要趕快來了解日本傳統道地更是超級知名的和菓子,在日本各地有著非常非常多的銘菓,更是代表一個地方的特色名產呢!

四.50個日文單字「銘菓篇」:
項次 | 日文單字 | 中文意思 | 英文單字 | 羅馬拼音 | 中文音似 |
1. | らくがん(落雁) | 落雁 (日本三大銘菓長生殿、越乃雪、山川都是落雁這一種乾菓子) | Rakugan | rakugan | 拉庫槓 |
2. | ごかぼう(五家宝) | 五家寶 (埼玉三大銘菓之一 / 熊谷市的銘菓) | Gokabou | gokabou | 溝咖擘 |
3. | そうかせんべい(草加せんべい) | 草加煎餅 (埼玉三大銘菓之一 / 草加的銘菓) | Soka Rice Crackers | sōka senbei | 收咖仙貝 |
4. | いもかし(芋菓子) | 芋菓子 (埼玉三大銘菓之一 / 川越市的銘菓) | Imokashi | imokashi | 一墨咖西 |
5. | おはぎ(御萩) | 御萩餅 | Ohagi | ohagi | 歐哈幾 |
6. | おはぎもち(お萩もち/萩餅) | 萩餅 | Ohagimochi | ohagimochi | 歐哈幾莫七 |
7. | はぎのもち(萩の餅) | 萩餅 | Hagi no mochi | haginomochi | 哈幾樓莫七 |
8. | ぼたもち(牡丹餅) | 萩餅、牡丹餅 | Botamochi | botamochi | 波丹莫七 |
9. | うぐいすもち(鶯餅) | 鶯餅 | Uguisumochi | uguisumochi | 撒庫拉莫七 |
10. | さくらもち(桜餅) | 櫻餅 | Sakuramochi | sakuramochi | 撒庫拉莫七 |
11. | くずさくら(くず桜/葛櫻) | 葛櫻 | Kuzu sakura | kuzu sakura | 哭資 撒庫拉 |
12. | くぢらもち(くじら餅) | 鯨魚餅、久持良餅、久慈良餅 | Kujura mochi | kujura mochi | 哭基拉莫七 |
13. | わらびもち(わらび餅、蕨餅) | 蕨餅(撒上黃豆粉的麻糬) | Warabimochi | warabimochi | 蛙拉逼莫七 |
14. | みずしんげんもち(水信玄餅) | 水信玄餅、雨滴蛋糕 (山梨縣的銘菓) | Raindrop Cake | mizu shingen mochi | 咪資欣根莫七 |
15. | かしわもち(柏餅) | 柏餅(日本端午節的食物) | Kashiwa mochi | kashiwa mochi | 咖西蛙莫七 |
16. | くさもち(草餅) | 草餅(關西地方的名產)又可稱よもぎもち(蓬餅) | Kusa mochi | kusa mochi | 哭撒莫七 |
17. | ぎゅうひ(求肥) | 求肥 | Gyūhi | gyūhi | 啾修 |
18. | みなづき(水無月) | 水無月(起源於京都的和菓子) | Minaduki | minaduki | 咪那資起 |
19. | わかくさ(若草) | 若草 (松江三大銘菓之一 / 島根縣松江市的銘菓) | Wakakusa | wakakusa | 蛙咖哭撒 |
20. | やまかわ(山川) | 山川 (松江三大銘菓之一 / 島根縣松江市的銘菓) | Yamakawa | yamakawa | 壓媽咖蛙 |
21. | なたねのさと(菜種の里) | 油菜村 (松江三大銘菓之一 / 島根縣松江市的銘菓) | Natanenosato | natanenosato | 那它內樓撒豆 |
22. | やつはし(八ッ橋) | 八橋(京都府的銘菓) | Yatsuhashi | yatsuhashi | 壓資哈西 |
23. | げんじまき(源氏巻) | 源氏巻(島根縣津和野町的銘菓) | Genji maki | genji maki | 根幾媽起 |
24. | もなか(最中) | 最中(日本平安時代在皇宮內的御用點心) | Monaka | monaka | 摸那卡 |
25. | きんつば(金鍔/きんつば焼き) | 金鍔(起源於大阪的和菓子) | Kintsuba | kintsuba | 金資八 |
26. | まるぼうろ(丸房露/丸ぼうろ) | 丸房露 (佐賀縣佐賀市的銘菓,北島為丸芳露、鶴屋為丸房露) | Marubouro | marubouro | 媽入播肉 |
27. | ねりきり(練り切り) | 煉切 | Nerikiri | nerikiri | 內哩起哩 |
28. | あんみつ(餡蜜) | 餡蜜 | Anmitsu | anmitsu | 安蜜資 |
29. | しょうろまんじゅう | 松露饅頭 (佐賀縣唐津市的銘菓) | Shōro manjyū | shōro manjyū | 修唷屘啾 |
30. | もみじまんじゅう(もみじ饅頭) | 紅葉饅頭 (廣島縣的銘菓) | Momiji manjū | momiji manjū | 莫咪幾屘啾 |
31. | ひよ子まんじゅう(ひよ子饅頭) | 小雞饅頭 | Hiyoko Manjū | hiyoko Manjū | 虛優摳屘啾 |
32. | 水まんじゅう(水饅頭) | 葛粉饅頭 | Mizu manjū | mizu manjū | 咪資屘啾 |
33. | ボーロ(丸ボーロ) | 蛋酥、小饅頭 | bolo | bolo | 波肉 |
34. | くずこ(葛粉) | 葛粉、日本涼粉 (日本知名的涼粉為靜岡的伊豆涼粉) | Kudzu powder | kudzu | 哭資扣 |
35. | ようかん(羊羹) | 羊羹 | Yōkan | Yōkan | 優抗 |
36. | みづようかん(水羊羹) | 水羊羹 | Mizuyokan(Kuzuzakura) | Mizuyokan | 咪資優抗 |
37. | いまがわやき(カスタードパンケーキ/今川焼き) | 今川燒、車輪餅、娜翠餅、紅豆餅 | Custard pancake | imagawa yaki | 一媽嘎蛙壓起 |
38. | たいやき(たい焼き、鯛焼き、タイヤキ) | 鯛魚燒 | Taiyaki | taiyaki | 台壓起 |
39. | わかあゆ(若あゆ/若鮎) | 若香魚、香魚燒 | Wakaayu (Yakiayu) | wakaayu | 蛙咖阿優 |
40. | にんぎょうやき(人形焼) | 人形燒、公仔餅 | Ningyōyaki | ningyōyaki | 霖優壓起 |
41. | どらやき(どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き) | 銅鑼燒、豆沙包、豆沙餅 | Yummy-Buns | Dorayaki | 哆啦壓起 |
42. | だいふく(大福) | 大福餅、包餡日式麻糬 | Mochi | Daifuku | 台夫酷 |
43. | しらたま(白玉) | 白玉糰子 | Shiratama Dango | Shiratama | 西拉它媽 |
44. | だんご(団子) | 糰子 | Dango | Dango | 丹夠 |
45. | こんぺいとう(コンペイトー/金平糖) | 金米糖、金餅糖、花糖、星星糖 | Golden flat sugar | Konpeitō | 空貝豆 |
46. | かりんとう(かりん糖) | 花林糖 | Karintō | Karintō | 卡林豆 |
47. | ちとせあめ(千歲飴) | 千歲飴(日本七五三節給小孩吃的長壽糖) | Chitoseame | chitoseame | 西豆誰啊妹 |
48. | こはくかん(琥珀羹) | 錦玉羹、金玉羹、琥珀糖(こはくとう) | Kohakukan | kohakukan | 摳哈哭抗 |
49. | あまなっとう(甘納豆) | 甜納豆、甜花生 | Sweet Natto | Amanattō | 阿媽那豆 |
50. | せんべい(煎餅) | 仙貝、米菓、米餅乾 | Senbei | senbei | 仙貝 |
看完了50個日文單字「銘菓篇」,不僅可以完整了解到日本的和菓子、甜點文化與知道什麼是日本最具代表的甜點 ,更可以用在您下次的日本自由行上囉,下次造訪日本時,不妨留意一下周遭的日文有沒有自己熟悉的單字囉!

五.注意事項:
由於每個人的狀況與旅行地點皆不盡相同,以上內容僅供給想要去日本旅遊的人做個參考與初步了解日本的文化!



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