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巡日旅行 | 日本旅行常見的50個日文單字「餐廳篇」!一次了解日本餐廳與餐廳內常見的調味料、佐料名,自由行好簡單!

跟著巡日一起探索日本之美!

そばてん | 蕎麥麵店 | Soba restaurant | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
そばてん | 蕎麥麵店 | Soba restaurant | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

魅力日本!以更深度的方式認識日本巡遊日本日本是一個不需要會日文就可以輕鬆自由行的國家!

即使是不諳英文,只要做好自由行的功課,到日本自由行也是能如魚得水,對國外旅人相當友善的日本,也因為觀光蓬勃發展,在著名的幾個觀光城市,包含東京京都大阪沖繩…等,也都有熟悉中文英文韓文的服務人員。

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所以來到了日本旅行,甚至是一個人的自由行都可以說是非常輕易上手的,不過在比較不是國外旅人常常前往的熱門縣市之外!

學習一點簡單的日文單字,則會使得整趟日本自由行變得更輕鬆,更能看懂不少的日文,讓整個日本旅行可以更深度、更廣度的深刻體驗這美好的日出之國「日本」!

みそしる | 味噌湯 | 味噌汁 | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
みそしる | 味噌湯 | 味噌汁 | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

日本旅行常見的50個日文單字為一個日語學習系列特輯,用以簡單的中文音似,讓沒學習過日本語台灣旅人也能大概了解這個日文單字的意思與近似唸法!

日語學習系列特輯日本旅行常見的50個日文單字
1.縣名篇2.巴士篇3.市名篇
4.車站篇5.列車篇6.站名篇
7.銘菓篇8.美食篇9.餐廳篇

本篇為日本旅行常見的50個日文單字「餐廳篇」!一次了解日本餐廳與餐廳內常見的調味料、佐料名,自由行好簡單!

日本旅行常見的50個日文單字「餐廳篇」!一次了解日本餐廳與餐廳內常見的調味料、佐料名,自由行好簡單! | 日本餐廳單字 | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
日本旅行常見的50個日文單字「餐廳篇」!一次了解日本餐廳與餐廳內常見的調味料、佐料名,自由行好簡單! | 日本餐廳單字 | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
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一.日本的特色:

辛子高菜 | Pickled mustard greens | 紅生姜 | Red pickled ginger | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
辛子高菜 | Pickled mustard greens | 紅生姜 | Red pickled ginger | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

日本是個傳統與現代兼容的國家,在高科技發展的現代下還能看到許多被保存保留完整的歷史文化古蹟職人的工藝之美!

日本也被稱為是櫻之國度,也就是櫻花之國櫻花日本國花而在日本各地的櫻花之美,更是相當迷人!

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因此提到日本往往會想到櫻花,不過四季皆美的日本,除了櫻花還有梅花桃花銀杏楓葉白雪…等,可以欣賞!

二.日本的地理位置:

巡日旅行攝
日本旅遊地圖 | 全日本地區 | 日本47都道府縣 | 點選圖片以檢視大圖 | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

日本位於東亞,在台灣的右上方,由於鄰近台灣,所以氣候在比較靠近台灣沖繩,也相當接近!

台灣一樣是個四面環海的島國,在夏季也會有梅雨季節,不過在冬季與偏北的地區,就相對的比台灣更加寒冷許多!

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依照地區劃分分為:北海道本州四國九州琉球諸島

三.日本的餐廳:

すしや | 寿司屋 | すし屋 | 鮨屋 | 壽司店 | Sushi bar | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
すしや | 寿司屋 | すし屋 | 鮨屋 | 壽司店 | Sushi bar | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

日本,不僅僅有著流傳久遠,屬於傳統日本味和風料理日式料理,也有著許多融合西方文化的和洋料理,更是有著許多西式料理創意異國料理!

而前往日本旅遊日本的餐廳樣式與種類可說是相當的豐富,比起世界上的其它國家都來的多,尤其是專屬於日本十分特別的立食餐廳更是到日本必體驗、必品嚐看看的一種飲食方式

那除了有這麼樣深具特色的立食餐廳,在日本更有著非常多豐富的專門料理店高級料亭小食堂屋台…等等!

レストラン | 餐廳 | Restaurant | 菜單 | Menu | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
レストラン | 餐廳 | Restaurant | 菜單 | Menu | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp

所以到了日本,除了體驗感受日本當地的旅遊文化之外,品嚐美食更是相當的重要囉!

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下列會列出一些比較常見的與美食店家點餐相關的日文單字

項次日文單字中文意思英文單字羅馬拼音中文音似
1.もらいます拿到、收到Receivemoraimasu摸啦一媽蘇
2.おげます給、給予Giveogemasu歐給媽蘇
3.よやく(予約)預約Reserveyoyaku唷壓酷
4.ちゅうもん(注文)預訂Bookinchūmon啾莫
5.おみせ(お店)Shopomise歐咪誰
6.りょうてい(料亭)高級日式餐廳Ryōteiryōtei溜貼
7.レストラン餐廳Restaurantresutoran哩蘇頭浪
8.ファミレス家庭餐廳Family restaurantFamiresu發咪哩蘇
9.たべほうだいレストラン(食べ放題レストラン)吃到飽餐廳All-you-can-eat restaurant、AYCETabehōdai resutoran他背齁待 哩蘇頭浪
10.しょくどう(食堂)小飲食店、小餐館、小餐廳Restaurantshokudō修酷豆
11.たちぐい(立ち食い)站著吃的店、立食店Stand-up mealtachigui它七估一
12.ファーストフード店速食店Fast food restaurantFāsutofūdo te發蘇頭夫豆電
13.やたい(屋台)攤販、小吃攤Food stallsyatai壓太
14.バー酒吧Bar
15.いんしょくてん飲食店LunchroomInshoku ten因修哭電
16.ラーメンや(ラーメン屋)拉麵店Ramen restaurantrāmen-ya拉燜壓
17.やきにくてん(焼肉店)燒烤店、燒肉店Yakiniku restaurantyakiniku ten壓起尼哭電
18.せんもんりょうりてん(専門料理店)專門料理店Specialty restaurantsenmon ryōri ten生矇溜哩電
19.そばてん蕎麥麵店Soba restaurantsoba ten收霸電
20.うどんてん烏龍麵店Udon restaurantudon ten烏冬電
21.すしや(寿司屋、すし屋、鮨屋)壽司店Sushi barsushiya蘇西壓
22.たこやきてん(たこ焼店)章魚燒店Takoyaki restauranttakoyaki ten它摳壓起電
23.やきそばてん(焼きそばてん)炒麵店Yakisoba restaurantyakisoba ten壓起收霸電
24.おこのみやきてん(お好み焼てん)什錦燒店Okonomiyaki restaurantokonomiyaki ten歐摳樓咪壓起電
25.いざかや居酒屋Izakayaizakaya一匝咖壓

了解完了許多關於美食店家點餐相關的日文單字,重點就是要趕快來了解日本餐廳常見的餐廳日文單字,如飲料佐料調味料醬料,更是到日本品嚐美食,上餐廳必懂的單字囉,而在日本各地有著非常非常多的美食餐廳,更是代表一個地方的特色飲食文化呢!

ソース | 濃口豬排醬 | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
ソース | 濃口豬排醬 | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
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四.50個日文單字「餐廳篇」:

項次日文單字中文意思英文單字羅馬拼音中文音似
1.きります(切ります)Cutkirimasu起哩媽蘇
2.ナイフ小刀、刀子Knifenaifu奈一夫
3.ほうちょう(包丁)菜刀Kitchen knifehōchō齁揪
4.フォーク叉子Forkfōku否酷
5.スープSoupsūpu蘇噗
6.スプーン湯匙SpoonSupūn蘇奔
7.はし(箸)筷子Chopstickshashi哈西
8.しお(塩)鹽巴Saltshio西歐
9.こしょう胡椒粉Pepperkoshō摳秀
10.さとう(砂糖)Sugarsatō沙豆
11.こなざとう(粉砂糖)糖粉、糖霜Icing sugarkonazatō摳那匝豆
12.くろざとう(黒砂糖)黑糖Brown sugarkurozatō哭肉匝豆
13.チーズ起司Cheesechīzu七自
14.ステーキ牛排Steaksutēki斯嗲起
15.わふう(和風)日式、和風口味Japanese tastewafū蛙夫
16.ようふう(洋風)西式、西洋口味Western tasteyōfū優夫
17.デザート點心、甜點Dessertdezāto嗲匝豆
18.しょくざい(食材)食材Ingredientsshokuzai修酷齋
19.スパイス香料Spicessupaisu蘇掰蘇
20.ごま芝麻Sesamegoma溝媽
21.ねぎScallionnegi捏幾
22.たまねぎ洋蔥Oniontamanegi它媽捏幾
23.しょうがGingershōga修嘎
24.にんにく大蒜Garlicnin’niku妮妮酷
25.バジル(バジリコ)羅勒Basilbajiru(bajiriko)巴西里(巴西里扣)
26.さんしょう(山しょう)山椒Japanese peppersanshō三收
27.とうがらし(唐辛子)辣椒Chilitōgarashi頭嘎拉西
28.マスタード黃芥末、黃芥末醬Mustardmasutādo媽蘇踏豆
29.シナモン肉桂Cinnamonshinamon西那莫
30.しちみ(七味)七味粉Shichimishichimi西七蜜
31.いちとうがらし(一味唐辛子)辣椒粉Chili pepperichitō garashi一七豆嘎拉西
32.ソース濃口的醬汁Rich sauceSōsu受蘇
33.たれ淡口的醬汁Diluted sauceTare它淚
34.ケチャップ蕃茄醬Ketchupkechappu起洽噗
35.キャビア魚子醬Caviarkyabia掐逼壓
36.ジャム果醬Jamjamu加姆
37.す(酢)Vinegarsu
38.かわきます(渴きます)口渴Thirstkawakimasu咖蛙起媽蘇
39.おのみもの(お飲み物)飲料、飲品Drinksonomimono歐樓咪莫樓
40.おちゃ(お茶)Teaocha歐洽
41.こうちゃ(紅茶)紅茶Black teakōcha摳洽
42.むぎちゃ(麦茶)麥茶Barley teamugi cha姆基洽
43.ウーロンちゃ(ウーロン茶)烏龍茶Oolong teaūron cha屋弄洽
44.しょくぜしゅ(食前酒)餐前酒Aperitifshokuzeshu修哭真秀
45.あかワイン(赤ワイン)
しろワイン(白ワイン)
紅葡萄酒
白葡萄酒
Red wine
White wine
akawain
shirowain
阿卡懷一
西肉懷一
46.しょうゆ醬油Soy sauceshōyu修優
47.ごまあぶら(ごま油)麻油Sesame oilgomaabura溝媽阿布啦
48.オイスターソース蠔油Oyster sauceoisutāsōsu歐伊蘇大受蘇
49.オリーブゆ(オリーブ油)橄欖油Olive oilorību yu歐哩布優
50.バター奶油Butterbatā八打
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看完了50個日文單字「餐廳篇」,不僅可以完整了解到日本餐廳常見的日文單字、還能知道更多美味餐點上的日文與桌上的各種調味料佐料醬料…等等,更可以用在您下次的日本自由行上囉,下次造訪日本時,不妨留意一下周遭的日文有沒有自己熟悉的單字囉!

ごま | 芝麻 | Sesame | 日本 | Japan | 巡日旅行攝 | RoundtripJp
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五.注意事項:
由於每個人的狀況與旅行地點皆不盡相同,以上內容僅供給想要去日本旅遊的人做個參考與初步了解日本的文化!

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